Teknologi Pengolahan Hasil Ternak
Deskripsi Buku
atas.
Buku ini berisi tentang berbagai macam metode dan perkembangan teknik pengolahan komoditi hasil – hasil ternak. Tujuannya untuk membantu mereka yang ingin mengetahui seluk beluk teknologi pengolahan hasil ternak. Selain itu dapat dijadikan sebagai bahan bacaan bagi para pengajar, mahasiswa, dan peserta pelatihan serta dapat memberikan inspirasi bagi peneliti maupun pelaku bisnis dan industri.
Lihat Selengkapnya
Lihat Lebih Sedikit
Detail
-
Jumlah Halaman
XII+66
PenerbitPlantaxia
-
ISBN
978-602-5876-43-1
EISBN978-602-5876-44-8
-
Tahun Terbit
2018
Format Buku
